Какое-то время назад муж прожужжал мне все уши, что хочет стать флористом. И я подарила ему на день рождения двухдневный курс на пробу. После курса он перестал говорить о флористике, я же наоборот загорелась. А говорят, что это мы непостоянны! Ох уж эти мужчины... Месяц назад один замечательный человек познакомил меня с Ириной Кутилиной, которая является не только директором Российско-Итальянской школы флористики PRIMAVERA, но и педагогом по флористике, членом Международной Ассоциации Союза Дизайнеров, членом жюри международных флористических конкурсов в Пеcкаре (Италия) 2014-2015 гг. В этом деле Ирина уже двадцать лет, так что, если хотите что-то узнать о флористике, это точно к ней! Если зайти на страничку или на сайт Школы, то можно надолго "залипнуть", рассматривая самые разные композиции. И руки сразу начинают чесаться, желая соорудить что-то подобное, а потом сделать много-много фотографий и поставить дома любоваться. Мечты надо воплощать, и я поехала на мастер-класс "Изготовление цветочной композиции в сосуде ручной работы". Я даже не одна поехала, а с целой компанией любителей познавать новое и мастерить что-то своими руками. У школы "PRIMAVERA" есть студии в двух разных местах, одно из них - в самом центре Москвы, всего в пяти минутах ходьбы от метро Тверская. В красивом старинном особняке в небольшой уютной комнатке можно найти множество композиций самого разного рода - и с живыми цветами, и с сухоцветами. Целые полотна, букеты, венки, картины остаются после талантливых учеников на память Ирине. А еще стоят коробки с разными материалами, которые скоро станут частью произведений искусства. Итак, рецепт небольшой цветочной композиции для украшения стола: много толстых коротких веточек, флористическая колба (туда наливается водичка и вставляются цветочки), кустистая хризантема, сосновые и можжевеловые веточки, резиночка и ленточка. Собираем резиночкой веточки, заполняем водой колбочку, вставляем колбочку поглубже в веточки, вставляем цветочки, декорирует зеленью, поверх резинки обвязываем наш сосуд лентами. Я бы еще добавила искусственный снег, зима как-никак, Новый Год приближается. Кстати, отличная идея для новогоднего стола! На самом деле, какие бы подручные материалы не использовались, и как бы легко это не звучало, но даже в изготовлении самых простых композиций есть много нюансов. Например, если в колбочку не помещаются стебельки, нужно немного расширить дырочку в крышечке колбы. Хризантемы нужно отрезать под углом 45°, так они будут дольше стоять. Цветочки лучше всего вставлять таким образом, чтобы они были на разной высоте, так они смотрятся намного выгоднее, а композиция - объемнее. И нюансов этих огромное количество, но без них стать хорошим флористом невозможно. Кстати, многих интересует вопрос, как же сделать так, чтобы розы дольше стояли свежими. Дарю секретик - розы очень любят воду, поэтому если вы хотите, чтобы они дольше вас радовали, сначала обрежьте со стебля листья, чтобы они не закисали в воде, а потом налейте в вазу много воды. А вообще, чтобы букеты с любыми цветами стояли дольше, профессиональные флористы используют Chrysal или фитолайн. Еще Ирина рассказала, что флорист - не такая простая профессия, как многие думают. На самом деле это очень тяжело физически, надо навсегда забыть про маникюр и нужно готовиться к постоянным ссадинам, но самое неприятное - можно забыть про праздники в кругу семьи и близких, ведь праздничные и предпраздничные дни - самое рабочее для флористов время. И да, цветы любят холод, поэтому флористу часто приходится подолгу работать в цветочном холодильнике. Из плюсов - если вы творческий человек и вам надоела ваша постоянная работа, то у вас есть возможность сменить профессию на флориста, как когда-то сделала это сама Ирина, или сделать флористику своим хобби, приносящим дополнительный доход в свободное от работы время. Ирина рассказала, что в Российско-Итальянской школе флористики PRIMAVERA есть все ресурсы для этого, ведь на выбор предоставляются самые разнообразные варианты обучения - от разовых мастер-классов до девятимесячных курсов, которые оканчиваешь уже профессионалом. Между прочим, Школа своим ученикам помогает и в трудоустройстве. Мы долго не отпускали Ирину, расспрашивая ее, а она с огромным удовольствием рассказывала о любимом деле и показывала фотографии разных сортов цветов, какие мы себе и представить не могли. А у меня дома теперь намного чаще будут появляться композиции с живыми цветами, ведь это так прекрасно!

Флористом может стать любой или любая! Вот так просто? Да, вот так просто. Хотя... Надо для начала пройти хотя бы базовый 9-дневный курс мастерства флористики от Российско-Итальянская школа флористики PRIMAVERA, где Ирина Кутилина вместе с другими преподавателями научит своих студентов цветочному мастерству. А если хочется погрузиться в атмосферу творчества, но можно посетить небольшой мастер-класс по изготовлении цветочной композиции в сосуде ручной работы. Оказалось, что из самых подручных материалов, таких как ветки (больше не буду сыну запрещать тащить в дом огромное количество веточек и сучков, которые он умудряется принести с любой прогулки), флористической пробирки, хвойных веточек и щепотки любви можно создать интересную зимнюю композицию. И сосуд окажется просто пучком веточек одной длины и примерно одной ширины, которые надо будет скрепить канцелярской резинкой, а потом задекорировать лентой, хочешь узкой, хочешь широкой, хочешь двойного цвета. Для того, чтобы композиция долго радовала собой стоит хризантемы использовать , менять им воду почаще и не забывать сделать острый косой срез, перед тем как поместить в пробирку. Именно так цветы будут получать питание. А для того, чтобы это смотрелось не скучно, цветы желательно поместить на разной высоте, так они все будут просматриваться. Маленький секрет от флористов - чтобы букеты стояли дольше, профессиональные флористы используют Chrysal (я посмотрела, есть на вб) или фитолайн (отечественный аналог, он, правда, пока проходит "полевые испытания"). Кстати, в Павильон "Цветоводство и Озеленение" ВВЦ, ВДНХ 5 декабря 2023г. будет проходить Российский конкурс флористических салонов, тема "Настроение Зима", где в жюри как раз Российско-Итальянская школа флористики PRIMAVERA.

Ирина занимается флористикой более 20 лет. За это время она принимала участие в обучающих курсах по флористике в Нидерландах и Италии, основала свою школу и сейчас сама проводит обучение по флористике. Как вы думаете, сколько нужно времени, чтобы стать флористом? Азам профессии можно обучиться за 9 дней. Если же хочется более глубокого погружения в профессию, то на это потребуется примерно полгода. После обучения выпускники получают свидетельство об окончании, а также помощь в трудоустройстве. Так что если думаете о о смене деятельности и вам нравятся цветы, вполне можно присмотреться к флористике. Вернёмся всё же к мастер-классу. На мастер-классе Ирина показала, как из природных материалов и нескольких небольшого количества цветов создать оригинальный букет. После мастер-класса мы общались на тему флористики. Ирина рассказала про особенности профессии, о том, как начать делать первые шаги.