Технология продуктов питания из растительного сырья

Технология продуктов питания из растительного сырья – это новая, перспективная специальность, открывающая перед выпускником широкие возможности трудоустройства в первую
очередь на предприятиях пищевой промышленности.

Выпускники этого направления не только знают, как реализовать технологии производства и переработки продукции растениеводства, но и владеют технологиями хранения продукции, методами оценки ее качества с учетом
биохимических показателей, микробиологическими технологиями изготовления продукции.

Область профессиональной деятельности выпускника: Пищевая
промышленность, включая производство напитков и табака.